ギンコについて | 日本 | 恵比寿の花屋 GINKGO

Florist 　Mari Yamaoka 　について

GINKGO｜ギンコへの想い

恵比寿のガーデンプレイス近くに開店して2０年以上が経ちました。

都心でありながら、緑の多く、ゆったりとした気持ちの良い恵比寿の街や人が大好きです。

都会だからこそ、自然を感じる事のできるスタイルの花や植物を愛する気持ちを大切にしたいと思います。

GiNKGOは豊かな生活のサポーター

GINKGOスタイルは

モダンでシンプルなヨーロッパスタイルです。

私が、スイスのFLORISTでの修行中に気が付いた事は老若男女問わず誰でもが個性に合わせて、ファッションや食事、音楽を楽しむ同じリズムで花やグリーンを自然に生活に取り入れて楽しんでいるという事でした。

ヨーロッパではモダンでシンプルなインテリアに合わせたスタイリッシュな花やグリーンが人気です。

日本でも様々なシーンごとにその場にあった花やグリーンを女性も男性の方も気軽に楽しめる店はできないか・・。

もっと肩の力を抜いてシンプルに花やグリーンを楽しむ、そんな豊かな生活のサポーターになりたい。

GINKGOはそんな気持ちから出来たお店です。

厳選した花や植物、さらにそれらを楽しむためのポットやベースの総合セレクトショップとして多くのお客様に支持されてきました。

おかげさまで、大変好評をいただいているギンコスタイルの、フラワーギフト、ガーデニングサポート。そして、新しい贈り花としての「フラダンボフラワー」私たちの住む地球や社会、贈る方、贈られる方の気持ちに寄り添った、ふさわしい、そして印象に残るお花をご用意する事を常に大切にしています。

どうぞ、ギンコスタイルをあなたもぜひ体験してください！

フローリスト山岡まり　プロフィール

京都市出身。マミフラワーデザインスクールにてフラワーデザインを学ぶ。吉野実江子氏（ワールドカップ日本代表者）、桑原専慶流家元桑原仙慶氏に師事した後、京都にてスクールインストラクター、フラワーデザイナーとして活動。ディスプレイ、ブライダルを手がける一方、雑誌撮影などの花を担当する。

その後、東京では南麻布の老舗花屋にてショップマネージャーとして勤務。レストランや料亭の活け込み、ブライダル、迎賓館、都内ホテルなどのパーティー装花を担当。

その後、スイスへと渡航する。スイスクロイツリンゲンBULUMEN　BURGIにて、ヨーロッパのモダンフラワーデザインを学ぶ。

帰国後、パークハイアット、グランドハイアットホテルにてフラワーデザイナーとして勤務。ホテル館内の活け込み、ブライダルを担当し、2005年秋に恵比寿にGINKGO Florist Mari Yamaokaをオープンする。

2020年コロナ期にダンボール製フラワースタンド「フラダンボ」を発案・事業化

これを機会に「花や植物を通してのサスティナブルな活動」を事業の柱へ

2023年　「GINKGO株式会社」として法人化

　　　　

受賞歴

2000年　東京カップテーブルアレンジメント部門特別賞
2001年　東京カップテーブルアレンジメント部門2位
2002年　東京カップブライダルテーブル部門2位
ジャパンカップ東京代表

　
資格

桑原専慶流師範
マミフラワーデザインスクール講師

実績

資生堂エステティックサロン装花
POLE＆JOEコスメプレス発表パーティー装花
ディプティック新作発表パーティー装花
ジョエル・ロブション・ブティック・ショーウィンドーディスプレイ装花
アルフレックス・ジャパン店内装花
南国酒家他、都内レストランブライダル装花、ブライダルブーケ制作
その他、都内レストラン、店舗、ショールーム、オフィス装花を多数担当
日本コピーライターズクラブ2012授賞式ビジュアル
2013年　日本広告写真協会APAアワード受賞作品　「エンピツの花」製作
オールアバウト　Life　Style　インテリアフラワーTips９　担当
東京都経営革新計画　承認（フラダンボ事業）

メディア掲載

「BRIO」、「25ans（ヴァンサンカン）」、「Ane can」、「Very」、「bridal book」、「フローリスト」、「「シーンで贈るフラワーアレンジメント見本帖」「フラワーリース・デザイン図鑑300」、「フラワーリースデザイン図鑑200」「イノベーションで成長する中小企業（経営革新計画実践支援研究会）」他　

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